中新网福州10月24日电 (记者 林玲)近日，在福州大学城的一隅，一处名为“浙江锅盔”的小摊，正悄然成为这个城市秋冬季节里的一派和气之地。摊主胡伟光和老婆在福建理工大学旗山校区隔邻规画着这家小吃摊，佳偶俩制作的锅盔因实惠好意思味而深受学生深爱，他也被各人亲切地称为“锅盔叔叔”。

图为“锅盔叔叔”的小摊。李南轩 摄

10月18日，一段标题为“你们爱吃锅盔吗？满当当全是肉的那种”的视频在酬酢平台激发关注。视频显现了“锅盔叔叔”的老婆身患疾病，家庭经济职守千里重的现状。视频中还提到，虽濒临窘境，但“锅盔叔叔”对待顾主依然照旧，坚捏“加量不涨价”。

“锅盔叔叔”面对窘境拒抗不挠的强项精神，以及他“加量不涨价”的质朴慈祥，深深打动了坚强网友，视频依然发布便获取了多数点赞和转发。一时代，锅盔摊位前东说念主头攒动，戎行甚而绵延至百米除外。

锅盔摊位前东说念主头攒动，戎行虽长，但酣畅有序。李南轩 摄

“感谢各人的真贵匡助，我也没思到热度会捏续这样久，确凿谢谢各人。”10月23日下昼，距离视频发布已有5天，但小摊依旧热度不减。正在摊前制作锅盔的是“锅盔叔叔”的犬子胡佳铭，21岁的他于本年3月退伍，原来绸缪重返校园赓续学业，却决然袭取了休学，成为父亲坚实的后援与过劲助手。

这几日，胡伟光频繁随同老婆前去病院调养，而胡佳铭则接替父亲成为“锅盔叔叔”，用从父亲那处学来的时刻，为前来复旧的顾主制作好意思味的锅盔。

跟着视频的走红，小摊的购买量激增，随机顾主需要列队3到5个小时智商买到锅盔。有些顾主因未能买到锅盔，便径直扫码转账，这让胡佳铭相等纳闷。“我和父亲齐但愿通过彻头彻尾的就业来度过难关，但愿各人感性糜掷。”他恳切地说。

同期，好多顾主前来列队却莫得买到锅盔也让胡伟光父子深感羞愧，“这几天咱们准备的食材齐不够卖给扫数列队的顾主，是昔日天晚上，当材料行将用尽时，咱们把临了作念好的几个锅盔切成小块，以品味的神志分给那些没买到的顾主。”胡佳铭默示，他和父亲齐不但愿顾主白跑一回。

这份双向奔赴的关怀和剖析让前来购买的学生相等感动。“叔叔作念的锅盔不仅量大也很好意思味，并且他的用功与强项确凿很打动咱们。”福建理工大学新闻学的大二学生姚奕如说，尽管列队等候的时代有点长，但仍欢跃坚捏等候来尽“一饼之力”，“咱们亦然就业东说念主民的子女，深知每一份贫窭奋动的不易，因此，咱们齐欢跃尽己所能去复旧、去匡助这些用功的东说念主们。”

在姚奕如的微信列内外，有一个名为“锅盔叔叔”的500东说念主研究组，内部不仅有胡伟光父子，还磋议注着“锅盔叔叔”的学生们。“祝大姨早日康复！”“叔叔，锅盔确凿很厚味”“叔叔空泛了，顾问好我方！”……一声声祝颂与饱读吹透过屏幕，让东说念主眼眶发烧。

“锅盔叔叔”胡伟光(左二，戴帽子)正在为顾主制作锅盔。李南轩 摄

傍晚时代，胡伟光安置好刚刚适度调养的老婆，从住处急忙赶回摊位。看着耐性列队的顾主和犬子清贫的身影，胡伟光一时啼哭，“以后会好的，一定会好的。”

回到摊位后，胡伟光接过犬子手中的活计，轻声派遣他休息瞬息。胡佳铭默然走到一旁，帮父亲准备接下来要用的面团。灯光下，父子俩的身影交错重迭，仿佛如鱼似水。

谈及将来的筹算，胡伟光说，将把顾问老婆放在首位。“很感谢各人的匡助，咫尺老婆也已经运转调养了。随机候，她看到我压力比拟大，还会反过来劝慰我。”他坚定地说，“咱们会难忘各人的善意，和犬子一说念守住这个小摊。同期，在力所能及的情况下，把这份善意传递给更多需要匡助的东说念主。”(完)