在咱们的传统中，二十四气节关于咱们的生涯有着首要的兴味，明日便是夏至气节开云体育，跟着夏至气节的到来，气温会更高，天气也会愈加炎夏，亦然盛夏的启动。夏至气节在民间有着许多的食俗，各地都有所不同。

在夏至气节，除了吃夏至面，还要吃夏至饼，夏至面一般以凉面为主，夏至饼主要以薄饼为主。老话说“夏至夏至，麦饼尽吃”，夏至节吃“夏至饼”的习俗由来已久，寓意的团圆安康。今天，在这里和全国共享一款夏至饼的作念法，无谓和面无谓揉面，通俗搅动，摊开即成为又薄又软的薄饼，卷啥菜都很香，一皆试试吧！

所用食材：面粉适量，盐一丝，净水一丝。配料：各式菜肴。

作念法法式：

第一步：摊这一款薄饼，灵感开端于咱们故乡吃的煎饼，不需要和面不需要揉面，把面粉加入一丝盐和净水搅动均匀，成为面糊，不错说是手不沾面就不错应答作念成。

第二步：电饼铛擦干净，预热2分钟，把面糊用勺子舀入电饼铛中。

第三步：用硅胶铲均匀的摊成薄薄的薄饼，盖上盖子一焖酒熟透了，奏凯揭下来即可。

第四步：这么烙制的薄饼，不但格外通俗，也格外柔嫩劲谈，比用擀面杖擀通俗多了。

第五步：这么的饼咱们故乡是用鏊子作念成，咱们莫得鏊子，电饼铛就不错应答经管，莫得电饼铛，平底锅亦然不错的。

第六步：烙熟的薄饼，卷什么都很香很好意思味，有着浓浓的麦香味。明日夏至，再忙也要紧记烙一些夏至饼给家东谈主吃，传承传统应答度夏！

峰儿谈话：

感谢阅读我的好意思食著述，每天都会不停更新，有食俗文化，习气民俗，饮食文化，好意思食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，接待全国来访。心爱我的各式家常好意思食请点赞~共享~保藏~热心~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!